Resep masakan Opor ayam santan kuning enak dan sederhana

Resep masakan Opor ayam santan kuning praktis dan lezat.

Kamu bisa membuat Opor ayam santan kuning using 21 yang bikin lidah bergoyang 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Opor ayam santan kuning

1. Persiapkan of ayam.
2. Kamu perlu of Laos 1 ruas jari (geprek).
3. Kamu perlu of Serai 3 (geprek).
4. Persiapkan of Minyak goreng.
5. Kamu perlu of Garam.
6. Kamu perlu of Gula putih.
7. Kamu perlu of Royko.
8. Kamu perlu of Merica.
9. Kamu perlu of Daun jeruk.
10. Kamu perlu of Daun salam.
11. Persiapkan of Air.
12. Persiapkan of Santan kara 1/2 (sesuai selera kekentalan).
13. Persiapkan of Bawang goreng 2 bungkus (saya beli yg harga 2 rb di warung).
14. Kamu perlu of Bumbu halus:.
15. Persiapkan of Kunyit.
16. Persiapkan of Jahe.
17. Persiapkan of Kemiri.
18. Persiapkan of Ketumbar.
19. Kamu perlu of Bawang merah.
20. Kamu perlu of Bawang putih.
21. Kamu perlu of Jintan.

cara memasak Opor ayam santan kuning

1. Potong ayam lalu cuci hingga, lumuri ayam dengan garam dan merica diamkan sebentar..
2. Goreng ayam setengah matang / berubah kekuningan. Angkat lalu tiriskan..
3. Haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus masukan serai laos yg sudah di geprek, masukan daun jeruk dan daun salam, tumis bumbu sampai wangi..
4. Siapkan air di panci masak sampai mendidih masukan bumbu halus yg sudah di tumis aduk kemudian masukan ayam, garam, gula putih, royko, merica. Setelah trcampur rata lalu madukan santan kara sambil di aduk rata ya (Sambil cek rasa)..
5. Angkat opor ayam lalu taburi bawang goreng.sajikan ^^.