Resep masakan Opor Ayam Santan Instan yang bikin lidah bergoyang.
Kamu bisa meracik Opor Ayam Santan Instan using 19 paling enak 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Opor Ayam Santan Instan
- Persiapkan of ayam.
- Kamu perlu of sereh, geprek.
- Kamu perlu of lengkuas, geprek.
- Persiapkan of daun salam.
- Kamu perlu of air.
- Kamu perlu of santan kara @65 ml.
- Persiapkan of minyak.
- Kamu perlu of Jeruk nipis.
- Kamu perlu of Bumbu halus:.
- Kamu perlu of bawang putih.
- Persiapkan of bawang merah.
- Persiapkan of kemiri, sangrai.
- Kamu perlu of jahe.
- Persiapkan of kunyit.
- Kamu perlu of merica.
- Kamu perlu of ketumbar.
- Kamu perlu of garam.
- Kamu perlu of gula.
- Kamu perlu of kaldu bubuk.
cara memasak Opor Ayam Santan Instan
- Rendam potongan ayam menggunakan jeruk nipis sekitar 15 menit..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas, aduk-aduk..
- Masukkan ayam, aduk-aduk sampai bumbu merata, ungkep sampai ayam setengah matang..
- Masukkan 1300 ml air lalu biarkan mendidih..
- Tambahkan gula, garam, serta kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai ayam empuk..
- Terakhir, masukkan santan kara, lalu aduk kembali agar santan tidak pecah, setelah mendidih matikan kompor..
- Angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng..