Resep masakan Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) praktis dan lezat

Resep masakan Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) paling enak. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi. Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita rasa khas yang akan membuat ayam gorengmu 'naik kelas'. Bahan-bahan yang dibutuhkan: cabai rawit, cabai merah.

Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Kamu bisa membuat Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam) using 17 yang bikin lidah bergoyang 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam)

1. Persiapkan of kentang, potong kotak kecil lalu goreng.
2. Persiapkan of kapri, rebus sebentar.
3. Persiapkan of cabe merah besar.
4. Persiapkan of bawang bombay, iris memanjang.
5. Persiapkan of daun salam.
6. Persiapkan of daun jeruk.
7. Kamu perlu of air.
8. Persiapkan of santan instan.
9. Kamu perlu of garam.
10. Persiapkan of merica bubuk.
11. Kamu perlu of gula pasir.
12. Kamu perlu of penyedap.
13. Kamu perlu of Bumbu halus:.
14. Kamu perlu of cabe merah keriting.
15. Persiapkan of bawang merah.
16. Persiapkan of bawang putih goreng.
17. Persiapkan of cabe rawit merah.

Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman.

cara memasak Sambal Goreng Kentang (jodohnya opor ayam)

1. Belah dua tanpa putus cabe merah besar, buang bijinya dan cuci bersih. Lalu iris halus cabe, sisihkan.
2. Uleg bumbu halus hingga lembut. Masukkan irisan cabe merah besar dan tekan-tekan sedikit supaya sari cabenya keluar.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
4. Masukkan bawang bombay yang sudah diiris memanjang, tumis hingga bawang bombay layu.
5. Tambahkan daun salam dan daun jeruk, lalu masukkan air. Aduk rata.
6. Masukkan kentang yang sudah digoreng. Aduk sampai bumbu merata. Lalu tambahkan santan instan. Aduk rata kembali.
7. Bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir dan penyedap. Cek rasanya. Bila sudah pas, masukkan kapri yang telah direbus. Tunggu hingga kuah sedikit menyusut. Angkat dan hidangkan sebagai teman makan opor ayam. Selamat mencoba!.

Mulai dari jaman kita kecil hingga saat Pada umumnya, resep sambal goreng kentang petai ini citarasanya cukup pedas. Tetapi buat teman teman yang kebetulan bermasalah dengan penyakit. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal.