Resep masakan Opor ayam paling enak

Resep masakan Opor ayam praktis dan lezat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa memasak Opor ayam using 16 enak dan sederhana 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Opor ayam

1. Kamu perlu of daging ayam potong.
2. Persiapkan of santan kental.
3. Persiapkan of Bumbu Halus :.
4. Kamu perlu of bamer.
5. Persiapkan of baput.
6. Persiapkan of kunyit.
7. Kamu perlu of jahe.
8. Kamu perlu of kemiri.
9. Persiapkan of merica.
10. Kamu perlu of Bumbu Geprek :.
11. Kamu perlu of daun salam.
12. Kamu perlu of sereh.
13. Kamu perlu of lengkuas.
14. Kamu perlu of jahe.
15. Kamu perlu of kunyit.
16. Kamu perlu of gula, garam, penyedap.

Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

cara membuat Opor ayam

1. Potong ayam dan rebus buang airnya..
2. Blender semua bumbu halus..
3. Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan layu masukkan semua bumbu geprek masak hingga tercampur tambahkan sedikit air dan masak kembali..
4. Masukkan daging ayam dan tambahkan santan kental, tambahkan gula, garam dan penyedap masukkan air supaya tidak terlalu kental, masak kembali..
5. Cek rasa jika sudah pas tunggu hingga masakan matang dan meresap sempurna lalu matikan kompor..
6. Well done opor ayam siap disantap. Sajikan dengan bawang goreng.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena.