Resep masakan Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost paling enak

Resep masakan Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost enak dan sederhana.

Kamu bisa meracik Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost using 18 paling enak 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost

1. Persiapkan of Dada ayam fillet (sy pake sedikit seperti di gambar).
2. Kamu perlu of telur ayam rebus kupas kulitnya.
3. Kamu perlu of sereh geprek.
4. Kamu perlu of daun salam, kucel2.
5. Kamu perlu of daun jeruk.
6. Kamu perlu of lengkuas dan jahe geprek.
7. Kamu perlu of cabe rawit utuh (optional).
8. Kamu perlu of garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur.
9. Kamu perlu of Minyak untuk menumis.
10. Persiapkan of Air secukupnya untuk kuah.
11. Persiapkan of Bumbu halus :.
12. Kamu perlu of bawang putih.
13. Persiapkan of bawang merah.
14. Persiapkan of kemiri.
15. Kamu perlu of ketumbar.
16. Kamu perlu of kunyit.
17. Persiapkan of Larutan Fiber Creme (pengganti santan) :.
18. Persiapkan of Larutkan 2,5 sdm fiber creme dengan 8-9 sdm air hangat aduk rata.

cara memasak Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost

1. Siapkan bahan-bahan. Rebus ayam hingga matang (kalau ingin setengah matang juga bisa), kemudian suwir ayam sesuai selera..
2. Uleg bumbu halus.
3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis tunggu hingga panas. Masukkan bumbu halus, aduk hingga harum. Kemudian masukkan batang lengkuas, jahe, batang sereh, daun jeruk dan daun salam (mon map daun serehnya ikutan masuk wkwkkwk)..
4. Masukkan ayam yang sudah disuwir, aduk sampai tercampur dengan bumbu.
5. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan telur rebus dan cabe rawit tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih baru tuang larutan fiber creme, gula, garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata kembali dan biarkan hingga mendidih.
6. Setelah mendidih, koreksi rasa dan setelah dirasa pas angkat kemudian sajikan ke dalam mangkuk saji. Selamat mencoba..