Resep masakan 135.*Opor Ayam* enak dan sederhana.
Kamu bisa membuat 135.*Opor Ayam* using 29 praktis dan lezat 3 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara meracik 135.*Opor Ayam*
- Kamu perlu of Bahan A:.
- Kamu perlu of ayam kampung.
- Kamu perlu of Santan kara.
- Kamu perlu of Air.
- Kamu perlu of Bahan B:.
- Kamu perlu of bawang merah.
- Persiapkan of bawang putih.
- Kamu perlu of jahe.
- Kamu perlu of lengkuas.
- Persiapkan of kunyit.
- Kamu perlu of kemiri.
- Persiapkan of ketumbar.
- Persiapkan of pala(geprek).
- Kamu perlu of Minyak secukup nya.
- Persiapkan of Bahan C:.
- Persiapkan of Kayu manis.
- Kamu perlu of Cengkeh.
- Persiapkan of Daun jeruk.
- Persiapkan of Daun salam.
- Kamu perlu of Serai 2 batang(geprek).
- Persiapkan of Garam secukup nya.
- Persiapkan of Lada halus secukup nya.
- Kamu perlu of Gula putih secukup nya.
- Persiapkan of Masako ayam.
- Persiapkan of Pelengkap:.
- Kamu perlu of Telur rebus secukup nya.
- Kamu perlu of Daun bawang.
- Kamu perlu of Daun seledri.
- Persiapkan of Bawang goreng.
cara memasak 135.*Opor Ayam*
- Cuci bersih ayam potong 8 bagin 1 ekor nya,rebus sebentar cukup keluarkan dia punya kotoran saja,angkat dan tiriskan.
- Potong" semua bahan B goreng sebentar kemudian halus kan,lalu tumis dgn sedikit minyak,masukin ayam aduk rata,masukin semua bahan pelengkap tambahkan 3 liter air,tutup masak hingga ayam empuk&air agak berkurang.
- Setelah ayam empuk masukin santan,aduk rata masak lg hingga mendidih tp jangan sampai santan pecah,kemudian angkat opor siap di sajikan bersama rebus telur,daun bawang&seledri,bawang goreng sesuai selera.