Resep masakan *sayur godog lebaran* enak dan sederhana

Resep masakan *sayur godog lebaran* yang bikin lidah bergoyang. Hadirkan Sayur Godog Pepaya untuk teman makan ketupat Lebaran tahun ini! Bukan hanya opor, sayur godog juga bisa jadi pilihan sajian saat lebaran. KOMPAS.com - Bicara mengenai menu masakan lebaran, banyak orang langsung teringat dengan gulai dan opor sebagai.

Sajiansedap.com - Resep Sayur Godog Bumbu Bakar pasti jadi pilihan tepat untuk ketupat lebaran. Yuk, langsung kreasikan Resep Sayur Godog Bumbu Bakar jadi menu lebaran praktis di rumah. Resep Lebaran: Sayur Godog Campur Buat Pelengkap Ketupat Lebaran, Komplit Banget Isinya! Kamu bisa membuat *sayur godog lebaran* using 20 paling enak 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik *sayur godog lebaran*

1. Kamu perlu 3 buah of pepaya muda, uk kecil.
2. Kamu perlu 3 buah of kentang, agak besar.
3. Kamu perlu 1 butir of kelapa, untuk santan cair.
4. Persiapkan 2 bungkus of santan kara 65 ml/santan bubuk, untuk santan kental.
5. Kamu perlu Secukupnya of air matang panas.
6. Kamu perlu 2 batang of daun bawang.
7. Persiapkan of Bumbu halus :.
8. Kamu perlu of ± 1 ons cabe merah keriting.
9. Persiapkan 5 of cabe rawit merah.
10. Kamu perlu 7 siung of bawang putih.
11. Kamu perlu 8 siung of bawang merah.
12. Kamu perlu 5 butir of kemiri.
13. Kamu perlu 1/2-1 buah of tomat.
14. Persiapkan of Bumbu lain :.
15. Persiapkan 2 bungkus of royco sapi/ayam, bisa juga pake ebi.
16. Persiapkan Secukupnya of gula merah, manis sesuai selera.
17. Persiapkan Secukupnya of garam.
18. Persiapkan 4 lbr of daun salam.
19. Kamu perlu 3 btg of sereh.
20. Kamu perlu 2 ruas of lengkuas.

Resep Lebaran: Sayur Godog Teman Ketupat Lebaran, Enak Semuanya Sampai Bingung Milihnya! Menuju ke sayur godog kali ini. Resepnya sudah pernah saya share sebelumnya klik link disini Sepertinya saat Lebaran nanti saya akan membuat sayur godog dengan bumbu ini kembali untuk. Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Hari Raya Lebaran.

cara membuat *sayur godog lebaran*

1. Kupas pepaya, iris2/serut sesuai selera. Kupas kentang, potong dadu.
2. Cuci bersih pepaya dan kentang lalu kukus hingga matang. Haluskan bumbu. Siram kelapa parut dg air mendidih, biarkan hingga dingin lalu peras sebagai santan encer, masukkan secukupnya gula merah kedalamnya. Siapkan juga santan kentalnya (sy, air hangat 350 ml + 2 bungkus santan kara/santan bubuk, aduk hingga rata).
3. Masukkan pepaya dan kentang yg sudah dikukus kedalam panci yg berisi santan encer. Haluskan bumbu (sy blender dg ditambah sedikit minyak goreng). Tumis bumbu halus bersama dg daun salam, sereh dan lengkuas, tumis hingga harum lalu masukkan garam dan kaldu bubuk aduk rata,tumis sebentar. Angkat dan masukkan kedalam santan cair yg sudah ada pepaya dan kentang yg dikukus tadi.
4. Aduk rata, masak hingga mendidih. Masukkan santan kental, aduk rata lalu masukkan santan kental dan irisan daun bawang, aduk dan masak hingga mendidih, cek rasa didih kan sekali lagi biar tabel lalu angkat..
5. Dan sayur godog siap disajikan bersama ketupat dan lauk lainnya.

Untuk membuat sayur godog pertama-tama kamu bisa mengiris sayur-sayurannya. Sesekali, coba yuk, bikin Sayur Godog Lebaran andalan Chef Bahran, Executive Chef Prasanthi Sajikan ketupat lebaran dengan sayur. Bagaimana, mudah, kan membuat sayur godong lebaran ala. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Namun karena keluarga saya suka masakan bersantan, saya pun sering.