Resep masakan Opor Ayam (kuah putih) enak dan sederhana

Resep masakan Opor Ayam (kuah putih) enak dan sederhana.

Kamu bisa memasak Opor Ayam (kuah putih) using 18 praktis dan lezat 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Opor Ayam (kuah putih)

1. Kamu perlu of ayam kampung.
2. Kamu perlu of santan (kekentalan sedang).
3. Persiapkan of air.
4. Persiapkan of Lengkuas geprek.
5. Kamu perlu of Daun jeruk.
6. Kamu perlu of Daun salam.
7. Kamu perlu of Serai.
8. Persiapkan of Ketumbar bubuk.
9. Kamu perlu of Jinten.
10. Kamu perlu of Gula.
11. Persiapkan of Garam.
12. Persiapkan of Kaldu jamur.
13. Persiapkan of Bumbu halus.
14. Kamu perlu of bawang merah.
15. Persiapkan of bawang putih.
16. Kamu perlu of kemiri.
17. Kamu perlu of jahe.
18. Persiapkan of pala.

cara memasak Opor Ayam (kuah putih)

1. Rebus dulu sebentar ayamnya lalu tiriskan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai..
3. Tambahkan air. Tumis2 lagi dan masukkan ayam. Setelah agak mendidih masukkan santan aduk2 terus agak santan tidak pecah..
4. Masukkan gula, garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk dan jinten. Koreksi rasa..