Resep masakan Opor Ayam yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Opor Ayam paling enak.

Kamu bisa meracik Opor Ayam using 19 paling enak 8 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Opor Ayam

1. Kamu perlu of A. Bumbu halus.
2. Persiapkan of bawang putih.
3. Persiapkan of bawang merah.
4. Persiapkan of kemiri.
5. Kamu perlu of Merica.
6. Kamu perlu of Kunyit.
7. Persiapkan of Garam.
8. Persiapkan of Jinten.
9. Persiapkan of B. Bumbu.
10. Persiapkan of Lengkuas.
11. Kamu perlu of Jahe.
12. Kamu perlu of daun salam.
13. Persiapkan of sereh.
14. Kamu perlu of daun jeruk.
15. Kamu perlu of C. Bahan.
16. Kamu perlu of Daging ayam.
17. Persiapkan of Santan.
18. Persiapkan of Air.
19. Kamu perlu of Minyak.

cara membuat Opor Ayam

1. Masukkan semua Bumbu halus ke dalam blender. (Bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, jinten dan garam). Beri sedikit air dan blender sampai halus..
2. Setelah halus, tumis bumbu halus pada wajan yang sudah di beri sedikit minyak.
3. Kemudian masuk kan bumbu (daun jeruk, sereh, daun salam, jahe dan lengkuas). Tumis sampai daun jeruk dan daun salam nya layu..
4. Setelah daun - daunnya layu, masukkan daging ayam campurkan merata dengan bumbu. Beri sedikit santan. Kemudian diamkan kurang lebih 3 menit..
5. Sambil menunggu ayamnya dimasak, siapkan santan di panci untuk masak opor..
6. Aduk - aduk kembali daging ayam yang di beri bumbu. Kalau sudah matang pindahkan ke dalam panci yang sudah berisi santan..
7. Masak sampai matang. Kalau rasanya kurang asin beri garam. Kalau kuah opor kurang kuning bisa ditambahkan bubuk kunyit instan.
8. Bila sudah matang sajikan Opor ayam dalam mangkuk. Selamat mencoba.