Resep masakan Sayur Godok yang bikin lidah bergoyang.
Kamu bisa membuat Sayur Godok using 7 enak dan sederhana 3 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara meracik Sayur Godok
- Kamu perlu 1 kg of pepaya muda, beli di pasar sudah diparut.
- Kamu perlu 1/4 kg of kacang panjang, potong kecil-kecil.
- Kamu perlu of Bumbu halus, saya beli jadi di pasar.
- Persiapkan 2 ruas of lengkuas, geprek.
- Kamu perlu 3 lembar of daun salam.
- Kamu perlu 2 buah of santan Kara @200 ml.
- Persiapkan 4 sdt of ebi kering yang sudah matang (bubuk ebi yang matang).
cara membuat Sayur Godok
- Cuci bersih pepaya muda, beri sedikit garam, remas-remas. Bilas dengan air bersih. Potong-potong kacang panjang..
- Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplungnya. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan lengkuas dan daun salam. Tambahkan pepaya muda dan kacang panjang. Aduk rata. Beri santan encer, 200 ml kara ditambah air matang 800 ml..
- Tambahkan 1 bungkus lagi santan kara. Masukan ebi kering yang sudah matang. Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur. Test rasa. Selamat menikmati 😊.