Resep masakan Opor Ayam versi Pedas yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Opor Ayam versi Pedas enak dan sederhana.

Kamu bisa meracik Opor Ayam versi Pedas using 22 enak dan sederhana 2 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Opor Ayam versi Pedas

1. Kamu perlu of ayam kampung.
2. Kamu perlu of santan encer.
3. Kamu perlu of santan kental.
4. Persiapkan of brambang goreng.
5. Persiapkan of Bumbu halus :.
6. Kamu perlu of cabe merah keriting.
7. Persiapkan of cabe rawit.
8. Kamu perlu of bawang merah.
9. Kamu perlu of bawang putih.
10. Kamu perlu of merica.
11. Persiapkan of ketumbar.
12. Persiapkan of jinten.
13. Kamu perlu of kemiri.
14. Kamu perlu of jahe.
15. Persiapkan of kunir.
16. Kamu perlu of Bumbu lain :.
17. Kamu perlu of daun jeruk.
18. Kamu perlu of daun salam.
19. Persiapkan of sereh.
20. Kamu perlu of garam.
21. Persiapkan of kaldu ayam.
22. Kamu perlu of gula.

cara memasak Opor Ayam versi Pedas

1. Potong dan bersihkan ayam...... Blender bumbu halus lalu gongso dan masukan sereu, daun jeruk, daun salam, setelah itu masukan dalam panci yg sdh diisi 800ml santan encer dan ayam serta garam masak hingga ayam empuk dan santan agak menyusut...
2. Setelah santan menyusut dan ayam empuk tuang 400ml santan kental beri kaldu ayam dn gula biarkan mendidih cicipi sesuai selera.. Kalau kurang bs dtambah setelah itu angkat dan sajikan dan taburi dengan bawang goreng.....