Resep masakan Opor Ayam Kuning praktis dan lezat.
Kamu bisa memasak Opor Ayam Kuning using 21 paling enak 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara meracik Opor Ayam Kuning
- Kamu perlu of ayam kampung.
- Persiapkan of telur rebus.
- Kamu perlu of bawang putih.
- Kamu perlu of bawang merah.
- Kamu perlu of kemiri.
- Kamu perlu of jahe.
- Persiapkan of kunyit.
- Kamu perlu of lengkuas.
- Persiapkan of serai geprek.
- Persiapkan of cabe besar.
- Kamu perlu of daun salam.
- Persiapkan of daun jeruk.
- Persiapkan of garam.
- Kamu perlu of ketumbar bubuk.
- Kamu perlu of jintan bubuk.
- Kamu perlu of merica.
- Kamu perlu of gula.
- Persiapkan of kaldu bubuk rasa ayam.
- Persiapkan of santan instan.
- Persiapkan of air.
- Kamu perlu of Bawang goreng untuk taburan.
cara memasak Opor Ayam Kuning
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe dan kemiri kemudian tumis.
- Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk sampai wangi dan matang. Masukkan garam, gula, merica, ketumbar, jintan, kaldu.Masukkan ayam dan aduk rata..
- Masukkan air dan santan setengahnya dulu. Masak sampai ayam matang dan air sedikit menyusut.
- Masukkan irisan cabe, telur dan sisa santan. Aduk terus, tunggu sampai kuah mendidih lagi, matikan api. Opor siap disajikan.#selamat menikmati.