Resep masakan Opor Ayam Kuning praktis dan lezat.
Kamu bisa membuat Opor Ayam Kuning using 20 paling enak 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara meracik Opor Ayam Kuning
- Persiapkan of Ayam.
- Persiapkan of santan kental.
- Kamu perlu of santan encer.
- Persiapkan of bumbu halus:.
- Persiapkan of bawang merah.
- Kamu perlu of bawang putih.
- Persiapkan of kemiri.
- Kamu perlu of kunyit, bakar dulu.
- Persiapkan of jahe, bakar dulu.
- Persiapkan of cabe rawit merah.
- Kamu perlu of ketumbar.
- Persiapkan of jinten.
- Persiapkan of merica.
- Kamu perlu of gula, garam.
- Persiapkan of bumbu tambahan:.
- Persiapkan of sere, geprek.
- Kamu perlu of daun salam.
- Kamu perlu of lengkuas, geprek.
- Kamu perlu of daun jeruk purut.
- Kamu perlu of kaldu bubuk (optional).
cara membuat Opor Ayam Kuning
- Siapkan semua bahan ya bun. Ayam di cuci lalu digoreng dulu setengah matang. sisihkan.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu hingga harum. Setelah semua bumbu harum, masukkan ayam, campur rata, lalu masukkan santan encer. Rebus hingga bumbu meresap dan ayam empuk.
- Setelah itu masukkan santan kental, didihkan dan koreksi rasa. Lebih enak lagi jika direbus lama, tambahkan air lagi jika dirasa perlu..
- Opor Ayam Kuning siap dihidangkan....