Resep masakan Opor ayam sambel goreng kentang bola daging praktis dan lezat.
Kamu bisa meracik Opor ayam sambel goreng kentang bola daging using 33 praktis dan lezat 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Opor ayam sambel goreng kentang bola daging
- Kamu perlu of ayam.
- Kamu perlu of sereh.
- Persiapkan of Lengkuas.
- Persiapkan of daun salam.
- Kamu perlu of daun jeruk.
- Persiapkan of Gula jawa.
- Persiapkan of Penyedap (halawa).
- Persiapkan of Garam.
- Persiapkan of Ketumbar.
- Kamu perlu of santan kara.
- Kamu perlu of Bumbu halus.
- Kamu perlu of bawang merah.
- Kamu perlu of bawang putih.
- Kamu perlu of Merica.
- Kamu perlu of Kunir.
- Kamu perlu of jahe.
- Persiapkan of kemiri.
- Persiapkan of bumbu sambal goreng kentang bola daging*.
- Kamu perlu of kentang.
- Persiapkan of Daging sapi.
- Kamu perlu of cabe merah.
- Kamu perlu of cabe rawit (sesuai selera).
- Kamu perlu of bawang merah.
- Persiapkan of bawang putih.
- Kamu perlu of jahe.
- Persiapkan of daun jeruk.
- Kamu perlu of daun salam.
- Persiapkan of Lengkuas.
- Kamu perlu of sereh geprek.
- Kamu perlu of santan kara.
- Kamu perlu of Gula jawa.
- Kamu perlu of Garam.
- Persiapkan of Penyedap.
cara membuat Opor ayam sambel goreng kentang bola daging
- Cuci bersih ayam dan rebus sampe matang, buang air rebus..
- Tumis bumbu halus sampe harum dan matang, campurkan ayam dan masukkan air tunggu mendidih, campurkan santan, gula jawa, penyedap, dan garam lalu aduk2 biar gak pecah santan nya, cicipi rasa hidangkan..
- Potong kentang sperti dadu, dan giling daging sapi buat seperti bola dan kukus sebentar angkat..
- Iris bawang merah bawang putih, dan haluskan cabe cabean..
- Tumis bumbu halus dan bawang merah, bawang putih hingga harum, campurkan bola daging dan kentang kasih sedikit air, penyedap, garam, gula jawa, aduk2 tunggu mendidih..
- Campurkan santan aduk2 biar ga pecah, cicipi rasa dan hidangkan..