Resep masakan Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus praktis dan lezat

Resep masakan Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus yang bikin lidah bergoyang. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Untuk itulah maka saya akan berbagi resep.

Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Kamu bisa memasak Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus using 20 paling enak 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus

1. Persiapkan 1/2 Kg of ayam.
2. Kamu perlu 8 of Cabe rawit.
3. Persiapkan 3 of Cabe merah keriting.
4. Persiapkan 1 of Cabe besar merah.
5. Persiapkan 1 Batang of daun bawang.
6. Persiapkan 3 Siung of bawang putih.
7. Kamu perlu 4 Siung of bawang merah.
8. Persiapkan 1 Lembar of daun salam.
9. Kamu perlu 2 Lembar of daun jeruk.
10. Kamu perlu 1/2 Sdt of Ketumbar.
11. Persiapkan 1 Cm of kunyit.
12. Kamu perlu 1 Cm of jahe.
13. Persiapkan 1 Cm of lengkuas.
14. Persiapkan 1 Buah of tomat(tanpa biji).
15. Persiapkan 1 Bungkus of Santan Kara.
16. Kamu perlu 1/4 Sdm of garam.
17. Persiapkan 1/2 Sdm of kaldu ayam bubuk Royco.
18. Persiapkan 1/4 Sdm of gula pasir.
19. Persiapkan 1 Liter of Air matang.
20. Kamu perlu of Bawang Goreng.

Cara membuat opor ayam cukuplah mudah, hanya saja yang perlu diperhatikan adalah ketika memasak tidak boleh ditinggal tinggal agar Pertama panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan. tumis bumbu halus , tambahkan seai, daun salam, jahe dan lengkuas tumis hingga harum. Halo temen temen, Video kita kali ini adalah resep opor ayam bumbu kuning. Salah satu masakan nusantara yang berbahan dasar ayam yang di rebus kuah dengan. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih.

cara memasak Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus

1. Cuci bersih ayam hingga 3x, dan rebus dengan air mendidih selama 4 menit.Dan masukkan daun jeruk untuk menghilangkan bau amis. Setelah itu....diamkan beberapa menit dan siap digoreng setengah matang..
2. Blender bumbu : semua cabe+bawang putih+bawang merah+ketumbar+kunyit sampai halus, tambahkan sedikit air pas blender.
3. Tumis bumbu : tumis bumbu yg telah diblender dengan minyak panas sampai harum. Tumis dengan daun salam, lengkuas, jahe, daun salam, 1 lembar daun jeruk. Jika sudah, baru tambahkan air 1 Liter..
4. Masukkan ayam yg telah digoreng saat air bumbu mendidih, aduk, tunggu sampai 5 menit agar bumbu meresap. Tuangkan garam, gula, kaldu bubuk. Daun bawang terakhir.
5. Masukkan santan kara jadi.Aduk merata.Taburi bawang goreng jika mau.Siap disajikan dengan lontong dan kerupuk atau sambal goreng kentang.

Bagaimana resep dan cara membuat opor ayam bumbu kuning ditemani dengan sambal goreng ati yang maknyus. Banyak macam makanan dan minuman yang pada saat lebaran menjadi tradisi dan jarang dijumpai di hari-hari biasa, seperti lontong opor ayam. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Ketiganya menggunakan bahan bahan dan bumbu rempah rempah yang gampang kita jumpai di sekitar kita.